Onigiri

Qu'est-ce qu'un onigiri おにぎり?

C' est une boulette de riz japonaise,  souvent en forme de triangle ou d'ovale et souvent enveloppée d'une algue nori. L'onigiri est considéré comme un en-cas par les jap' et ils sont souvent fourrés d'une umeboshi (prune séchée très salée), ou du poisson grillé, saumon, thon, etc...

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Comments

[passionfeutrine]

C'est trop mignon !